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今週から「らあめん応援団」のラーメンの配達が始まりました。

5月は、濃く深い味わいの『深味しょうゆラーメン」です。

来週は、山辺町・寒河江市・大江町に行きますので、みなさま、お待ちくださいね〜

それから、今日はワークランドべにばなで育てた大豆、「里のほほえみ」を使って味噌の仕込み作業をしてきました。

今回も、印役町の深瀬善兵衛商店さんに快く迎えていただき、2種類の味噌を仕込むことができました。

秋頃完成予定です。味噌はいきもの、といいますから、今年の味噌はどんな味になるか楽しみですね。